Ответы пользователей

1. 

   488

   

   9-13-16

   Soroka2209 пишет:

   Куриный фарш можно использовать во все блюда, где используется именно фарш. Тоже мясо, просто более диетическое, не такое жирное, как свинина, не такое жёсткое, как говядина (и коров мне жаль).
   У нас в семье часто готовим именно из куриного фарша разные вкусности.
   Пельмени, например. Мне они даже больше нравятся, чем с другим мясом.
   Кладу куриный фарш в голубцы, фарширую перец и кабачки (фарш + рис + поджарка из лука и моркови), делаю котлеты и тефтельки.
   Нравятся запеканки с овощами и фаршем (предварительно прожарить с луком). Например, слоями — кабачки, фарш, помидоры кольцами, сыр натёртый и смешанный с яйцом и сметаной.
   Либо можно сделать соус к макаронам, лапше. Пожарить с луком фарш, а после добавить сливок, сметаны или томатного сока — что больше по вкусу — и протушить минут 15, добавить специи. Будет прекрасная подливка.
   Или суп с фрикадельками сварить.

   Войдите, чтобы ответить

   -11

   Был ли этот ответ полезным?

   LikeDislike
2. 

   5

   

   11-15-15

   GoodSell пишет:

   Куриные котлеты, рулеты, пироги-все на ваш вкус)

   Войдите, чтобы ответить

   +9

   Был ли этот ответ полезным?

   LikeDislike
3. 

   1

   

   11-12-15

   albinozi пишет:

   Я лично готовлю с куриного фарша пельмени, получается вкусно и не дорого.

   Войдите, чтобы ответить

   +3

   Был ли этот ответ полезным?

   LikeDislike