Ответы пользователей

1. 

   1142

   

   10-7-16

   Dominika пишет:

   Ужин,  это хорошо, и конечно отдавать врагу его не нужно. Что же приготовить на ужин ? Это зависит от вкусов человека, и членов его семьи. Но общее правило все таки есть: ужин не должен содержать жиры и углеводы в больших количествах. Это преимущество завтрака и обеда. А на ужин нужно, и (полезно) есть пищу богатую витаминами. Это блюда из овощей, творога, молочные, из нежирных сортов рыбы и других морепродуктов. Вот эти продукты можно чередовать при готовке ужина. Хорошее дополнение к вечернему блюду кисломолочные продукты, кефир, йогурты, ряженка. Есть еще один момент, иногда «постановляют», что позже 18 час. никакого ужина, никакой еды. Не совсем правильное решение. Ужинать лучше всего за 2-3 часа до отхода ко сну. И если человек ложиться в 23 вечера, то поужинав в 18 часов, а потом еще занявшись какими то делами, в моменту отхода ко сну он будет уже голодным. Даже если был занят составлением отчетов.Умственный труд тоже требует энергии и питательных веществ, не говоря уже о физическом труде. Так и появляется бессонница, и в результате плохое самочувствие утром.  В заключение пару рецептов.   1.  Творожники. Взять пачку творога, 1 крупное яйцо (мелких 2), 2 ч. л . сахара и немного (щепотку ) ванильного и тщательно перемешиваем массу. Потом начинаем добавлять муку и вымешивать массу до того момента, когда масса перестанет прилипать к рукам. Все, муки достаточно. Это обычно чуть больше половины стакана на пачку творога. раскатываем, стаканчиком выдавливаем  кружочки и жарим их на растительном масле. К творожникам подается сметана.
   

      2. Очищаем кабачок  средней величины, и стираем его на терку. На марлю немного отцеживаем полученную массу, и добавляем яйцо, соль по вкусу, соды 1\4 чайн. ложки,  и муки 3-4 столовых ложки. Дальше жарим перемешенную тщательно массу, выкладывая её на горячую сковороду. Растительное масло нужно добавлять, оладьи из кабачков впитывают его. Подают со сметаной, или поливают растопленным сливочным маслом.

   Войдите, чтобы ответить

   +1

   Был ли этот ответ полезным?

   LikeDislike