Задавайте интересные вопросы! У нас всегда найдутся ответы!
Ответы пользователей
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Зарегистрируйся сегодня, и получи 100 бонусов на счет моментально в подарок!
Задавайте интересные вопросы! У нас всегда найдутся ответы!
|
Делитесь знаниями и опытом, зарабатывайте медали и рейтинг, заводите новых друзей!
|
Давайте качественные ответы, задавайте интересные вопросы и зарабатывайте! Подробнее
|
Шнапс- алкогольный напиток, достаточно крепкий. Само слово «шнапс» происходит от старонорвежского snappen и означает «глотать, пить залпом». По крепости, вкусу и консистенции его можно сравнить с водкой или самогоном. Спирт для шнапса производят из разного сырья. Практически любое фруктово-ягодное сырье подойдет для его приготовления: яблоки, груши, сливы, айва, абрикосы, садовые и дикорастущие ягоды, а также зерна и картофель для классического шнапса.
Для приготовления шнапса сырье собирают и моют вручную. В некоторых случаях из плодов удаляют косточки (если это косточковый плод). Далее происходит самопроизвольный процесс брожения в течении нескольких месяцев. После этого брагу дважды перегоняют.
Многие из видов шнапса выдерживают, при чем гораздо чаще в стеклянных емкостях. Крепость шнапса варьируется от 20 до 40 градусов.
Рецептура и условия приготовления шнапса в каждом случае уникальны, поэтому принято считать, что двух одинаковых шнапсов нет.
Был ли этот ответ полезным?
LikeDislike