2
Готовить или нет в микроволновке: за и против?
Какие плюсы и минусы готовки в микроволновке?
Готовите ли вы в микроволновой печи?
Пользуетесь ли вообще этим агрегатом?
Если нет, то почему?
Или почему да?
Нравятся ли вам на вкус блюда, приготовленные в микроволновке?
Несколько лет назад нам подарили микроволновку (она шла бонусом к холодильнику, который купили родственники, но у них такая печь уже была).
Скажу честно, сами бы мы её никогда не купили. Я считаю этот агрегат вредным и не пользуюсь ним совсем.
Не думаю, что это просто предрассудки. Нагреть пищу изнутри, изменяя её структуру, … не может это быть правильным.
К тому же, я очень чувствительна к изменениям вкуса, запаха, ощущаю малейшее «не то» и есть уже не могу. Так было, когда несколько лет назад в новогодние праздники мы решили всё-таки разогреть в микроволновке запечённую накануне курицу. Я сразу же и пожалела о сделанном, как только попробовала мясо на вкус. Оно было с привкусом полиэтилена. Хотя, все остальные изменения вкуса не чувствовали.
Стоит теперь эта красота почти без дела. Иногда, совсем редко, дети делают в микроволновке горячие бутерброды. Но и они уже стали ощущать, что вкус изменяется. Чаще делают те же бутерброды на сковороде.
Я хотела было отдать печь старшей дочери в общежитие, всё-таки студенты, бегать на кухню не всегда есть время. Но дочь отказалась. Не хочет в ней готовить.
Больше используем эту чудо-машину для того, чтобы спрятать что-то от котов)
Был ли этот ответ полезным?
LikeDislikeЛучший ответ
Микроволновая печь есть в нашем кухонном арсенале. Готовим нечасто. Причиной тому не какие-то забобоны по поводу вредности пищи, приготовленной в микроволновке, а небольшой список блюд, которые нам нравятся. Лидер рейтинга блюд в нашей версии — это куриные окорочка-гриль. Мясо получается пропеченным до самой кости. Хрустящая шкурка — финальный аккорд. Нужно ли говорить о скорости приготовления данного мясного блюда? У нас на полной загрузке данное мероприятие занимает всего на всего двадцать пять минут.
А в основном микроволновка для нас служит лишь в плане быстрого разогрева пищи.
Был ли этот ответ полезным?
LikeDislike