1
Иудино ухо — где и когда растет этот гриб?
В какое время собирают эти грибы? В чем особенность этих грибов и чем они интересны?
В какое время собирают эти грибы? В чем особенность этих грибов и чем они интересны?
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Зарегистрируйся сегодня, и получи 100 бонусов на счет моментально в подарок!
Задавайте интересные вопросы! У нас всегда найдутся ответы!
|
Делитесь знаниями и опытом, зарабатывайте медали и рейтинг, заводите новых друзей!
|
Давайте качественные ответы, задавайте интересные вопросы и зарабатывайте! Подробнее
|
Жаль,что картинки нельзя вставить.Этот гриб растет практически на всех континентах ,кроме севера и Антарктиды,и похож он на ухо по внешнему виду.Гриб съедобный, научное название аурикулярия уховидная.Но растет он только на мертвой древесине,любимая у него бузина.Бузину чаще всего и приспосабливают для выращивания.В Китае это обычное блюдо.А вот в китайских ресторанах цена у блюда из «Иудиного уха» серьезная.Растет обычно группами,иногда ,на лесоповальных полосах целые колонии.Сама такую видела,но не везде его считают съедобным.
Название связано с легендой о смерти Иуды — библейского персонажа,который яко бы на бузине повесился.Меня лично этот гриб не привлекает ,но вкусы у каждого свои.В Японии,Китае эти грибы востребованы.
Был ли этот ответ полезным?
LikeDislike