Может конечно и глупый вопрос, но когда отдыхала в Индии, видела в стеклянных банках нарезанный дольками консервированный картофель. Насколько я понимаю, им так хранить его выгоднее. Вот и мне интересно, как консервировать картофель? Тем более, молодые клубни намного вкуснее старых. Спасибо за ответы!:)