Задавайте интересные вопросы! У нас всегда найдутся ответы!
Ответы пользователей
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Зарегистрируйся сегодня, и получи 100 бонусов на счет моментально в подарок!
Задавайте интересные вопросы! У нас всегда найдутся ответы!
|
Делитесь знаниями и опытом, зарабатывайте медали и рейтинг, заводите новых друзей!
|
Давайте качественные ответы, задавайте интересные вопросы и зарабатывайте! Подробнее
|
Вот так выглядит рапана. Это морской хищник моллюск.
Слово рапана женского рожа и оно не склоняется. Рапана имеет очень красивую раковину, которую часто приобретают в качестве сувенира Черного моря. Но родом он с Тихого и Индийского океанов. Считается, что рапана прикрепил свою икру к днищу корабля и попал таким образом в Черное море. В Черном море обнаружил рапана устриц, мидий, и других двустворчатых, и стал их интенсивно уничтожать. И когда количество устриц и мидий резко уменьшилось, люди принялись за рапана. Этот хищный моллюск тоже оказался съедобным и вкусным.В Японии и Китае это привычный продукт питания, европейцы же еще знакомятся с блюдами из рапана. И они очень вкусные и полезные, как и другие морепродукты. Рапана содержит йод, кальций, железо, магний, натрий, фосфор , ряд витаминов, поэтому стоит включать периодически блюда из рапана в меню. Готовить их не сложно, можно отваривать, жарить, тушить, при чем срок готовки непродолжительный, 5-7 минут, если варить , или жарить дольше, он становится жестким. У нас нет моря, поэтому рапана поступает в замороженном виде. Когда покупаю, размораживаю, тщательно перебираю, промываю, (может и песок в оказаться), и затем готовлю.
Был ли этот ответ полезным?
LikeDislike