Ответы пользователей

1. 

   2

   

   10-27-16

   LARISA пишет:

   клюкву надо замораживать в морозильной камере

   Войдите, чтобы ответить

   +5

   Был ли этот ответ полезным?

   LikeDislike

2. Лучший ответ

   

   359

   

   10-20-16

   Dantes пишет:

   Мы храним по стародавнему простому рецепту — заливая водой. Сначала перебираем, чтобы отобрать мусор (мох, листья, иглы, траву, раздавленные и сомнительные ягоды). Перебранные ягоды заливаем водой, прикрываем и храним на балконе в эмалированной кастрюле. Так храним пока не продадим. Для себя храним так же, но в холодильнике. Иногда меняем воду. Если в холодильнике места нет, то выносим на балкон. Зимой замерзает, но после оттаивания не меняет ни форму ни вкус. Если ягода цельная, то она не плесневеет и не гниет, т. к. содержит вещество, останавливающее подобные процессы. Не могу смело сказать что способ во всех деталях правильный. Но давно узнали о нем, так и делаем.

   Войдите, чтобы ответить

   +15

   Был ли этот ответ полезным?

   LikeDislike