Задавайте интересные вопросы! У нас всегда найдутся ответы!
Ответы пользователей
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Зарегистрируйся сегодня, и получи 100 бонусов на счет моментально в подарок!
Задавайте интересные вопросы! У нас всегда найдутся ответы!
|
Делитесь знаниями и опытом, зарабатывайте медали и рейтинг, заводите новых друзей!
|
Давайте качественные ответы, задавайте интересные вопросы и зарабатывайте! Подробнее
|
Барабулька, или султанка, так иногда называют эту вкусную рыбу, настоящий деликатес.
Особенно вкусная жареная барабулька. Для того, что бы приготовить жареную барабульку, её нужно почисть, не удаляя печень, и замариновать. Промытую рыбу натирают солью, немного перчат, и выдавливают сок лимона, перемешивают и оставляют мариноваться примерно на минут 40.Затем готовится кляр. Для этого нужно яйцо, молоко 1\2 стакана , и ложка муки высшего сорта. Все смешивается и слегка взбивается. замаринованную барабульку опускают в кляр, и жарят на растительном масле, предварительно разогрев сковороду и прожарив до половины готовности лук, порезанный колечками. Жариться барабулька быстро, готовность определяется по внешнему виду корочки. Когда она зарумянится, барабулька готова.
Был ли этот ответ полезным?
LikeDislike