Главная » животные и растения » Какие полезные вещества есть в молочных грецких орехах?

Ответы пользователей

1. Лучший ответ

   

   1142

   

   10-10-16

   Dominika пишет:

   Лекарственных растений великое множество, но грецкий орех из этого множества особо выделяется и народной, и официальной медициной. И это одно из древнейших лекарственных средств на земле. Первые описания грецкого ореха, как лечебного средства, есть еще у Гиппократа. Авиценна, Гален, и многие другие врачи использовали грецкий орех в лечении. И самая удивительная особенность этого растения, что все его части, листья, кора, древесина, орехи, все составные части ореха, (скорлупа ,перегородки, ядро),  корни, являются лекарственными. Недаром  дерево грецкого ореха называли «дерево богов». Не исключение и орехи недозрелые, или «молочной спелости», как их называют. Препараты из таких орехов мощное лекарственное средство.  Это определяется составом недозрелых орехов. В зеленом орехе содержится более 50-ти наименований полезных веществ. В первую очередь это аскорбиновая кислота, её содержание многократно превышает содержание аскорбинки в лимоне. Кроме аскорбиновой кислоты в грецких орехах молочно-восковой стадии есть еще витамины группы В, Е, РР, флавоноиды, несколько кислот, микроэлементы (фосфор, магний, железо, кобальт  и др.), различные масла, каротин, йод, кумарины, стероиды, дубильные вещества и еще целый ряд полезных веществ. В целом недозрелый грецкий орех, это мини -аптечка по своему составу. Когда плоды созревают, их состав меняется, уже растительные жиры начинают преобладать, количество аскорбиновой кислоты уменьшается, но лечебные свойства остаются на том же высоком уровне.                                                                                                    Из зеленых грецких орехов можно приготовить настойку, напар, отвар, лечебное варенье.  Эти препараты используют при лечении людей перенесших радиационное облучение, для стабилизации и укрепления гормональной системы организма, для лечения заболеваний крови, щитовидной железы и кожи, ЖКТ, как антибактериальное и антимикробное, ранозаживляющее и желчегонное средство.                        Несколько правил приготовления препаратов из орехов молочной спелости.  Резанные орехи нужно тут же помещать в водку. На воздухе он очень быстро окисляется и часть полезных веществ разрушается. Поэтому разрезанный орешек нужно тут же помещать в сосуд с водкой.  96% спирт не подходит для изготовления настойки, он тоже разрушает часть веществ,  его нужно разбавить не мене чем до 50% . Настаивать орехи нужно не менее 3-х недель, в идеале 30-35 дней, и только в темном месте при комнатной температуре. Соотношение орехов и водки 15-25 гр на 0, 5 литра. Зеленые плоды можно заливать водкой 2 раза. Через 30 дней слить готовую настойку, и залить новой порцией.  Орехи можно настаивать и в меде, на 0, 5 кг нужно брать 50-70 гр орехов. Настойки принимаются обычно по 1 ст.л. перед едой 3 раза в день. Но методику лечения нужно согласовать с лечащим врачом. 

   Войдите, чтобы ответить

   0

   Был ли этот ответ полезным?

   LikeDislike