5 бонусов
2
Какие продукты питания вы не употребляете, или редко употребляете, почему?
Некоторые продукты питания очень редко употребляются в питании, их считают забытыми.
Какие продукты вы не употребляете, или употребляете очень редко, почему? Какие для вас «забытые»
Лучший ответ
Не покупаю или довольно редко колбасные изделия. Качество таких изделий под большим сомнением и даже самые дорогие не гарантируют хорошего качества. Лучше я возьму кусок мяса ( знаю где можно купить свежее и хорошее) и приготовлю его так как знаю и умею . Часто запекаю мясо и получается довольно вкусно. Также не покупаю мясной фарш, так как брезгую и могу только себе представить что там перемололи… Лучше возьму мясо ( разные виды, например) и сама приготовлю фарш, а с него котлеты, тефтели, рубленные биточки , мясные зразы и тому подобное. В детстве бабушка с мамой сами готовили ( мы держали кабанов). Вот это было по-настоящему вкусно и больше пользы чем вреда. Сейчас живу в квартире и нет хозяйства. А в бабушка , что живёт в доме и другом городе , уже ничего не держит, даже кур, так как возраст уже такой — спасибо что себя может обойти.
Насторожено отншусь к консервам. Если раньше любила тушенку, то теперь не беру, а шпроты беру крайне редко, паштет стараюсь готовить самостоятельно, относительно сардин или салаки , то покупаю, так как входят в состав моего любимого салата. Знаю качественного производителя.
Что я не могу есть и забивает желудок, так это чипсы и разные снэки. Но попкорн люблю , только без каких-либо добавок, таких как усилителей вкуса, что негативно сказываются на здоровье, хотя кукуруза — очень полезная для организма практически в любом виде.
Также стараюсь редко покупать кондитерские изделия . Ох, и знаю с чего и как всё делается, как можно удешевит продукцию и продавать выгодно, с использованием добавок. Просто травят народ эти производители чтобы заработать. Сама же стараюсь готовить всё по-домашнему с натуральных , качественных продуктов, что сама выбераю. Много сил и времени заберает, но ведь эта работа того стоит. Правда мои родственники съедают и забывают. Желудок добра не помнит…
Шоколад люблю и выбираю чёрный, определённой марки, но если нужно применить в кондитерских изделиях или в десертах, то сама приготовлю глазурь.
В рыбных продуктах не отказываю. Часто это свежая рыба, убитая перед при мне, но мороженную , где много льда и которая долго лежит и портится стараюсь не брать. В рыбе огромная польза . Красная рыба , икра, креветки — «редкие гости» на столе, но кальмаров например не люблю и готовить не нравится, разве только в сушеном виде могу себе позволить, но тоже редко и под настроение.
Был ли этот ответ полезным?
LikeDislikeЕсли говорить только об отдельных продуктах «забытых» (не блюдах с ними), то назову такие.
), омары и прочее.
Есть ряд корнеплодов, которых я, может даже, и не пробовала никогда, и ничего о них не помню.
Это такие, как редька, дайкон, брюква, репа и даже топинамбур.
Во-первых, их сложно у нас вырастить. Жара, тяжёлая почва, заброшенная вокруг земля (трава высасывает из земли всю влагу). Потому я имею в виду не только местность, а и конкретное расположение огорода. Я пыталась вырастить дайкон и редьку — ничего не вышло у меня. Нападают блошки, а потом всё идёт в стрелку и всё. То же с топинамбуром. Он у нас растёт. Но клубни очень мелкие, даже не цветёт никогда. Но и просто не люблю я эти овощи. Выращивать хотела с целью «здорового питания», особенно топинамбур.
Репу у нас не знают, как, впрочем, и брюкву. Но с брюквой другая история. Моя бабушка во время войны была угнана в Германию на работы. И я помню, как она рассказывала о том времени. В частности о том, как их кормили во время работы на бумажной фабрике. Часто звучала фраза — «баланда из гнилой брюквы». Вот застряло оно в голове. И даже пробовать никогда не хотелось — нехорошие ассоциации.
Мясо. Тут целая история. Я, скорей, мясоед. То ли организм требует, то ли что — не могу отказаться. Но, всё-таки, есть и сторона чувств, эмоций в еде. Когда-то я ела всякое мясо. Бабушка держала голубей и всё готовили с молодой голубятиной. С них и начался мой отказ от некоторых видов мяса. Первыми были голуби. Сейчас для меня, это как съесть воробья или сороку даже. Потом были кролики. Я и раньше не очень.. А сейчас это вообще невозможно. Я очень к этому чувствительна, впечатлительна. Люди держат сейчас кроликов, как домашних животных, дают им имена. И потом, вся технология добывания из них мяса… Нет, не могу. То же и в отношении нутрий, не дай Бог собак. Теперь и говядина пополнила этот список. Много лет уже не едим в семье. Я каждый день вижу коров, эти глаза, какие они умные. Если бы я только смогла жить без мяса. Но пока не могу (остались курица-утка и свинина).
Есть такие продукты, которые я не ела и не ела бы. Устрицы, улитки, всякие там разные змеи, червячки…
Есть продукты, которые просто не люблю. Например, кокос. Кокосовая стружка, шоколадки с кокосом, с молочком, со вкусом кокоса — ну не моё это.
Не стала бы есть морскую капусту. Чисто визуально и по запаху — не приятное впечатление.
Почти не едим колбасы. Особенно варёные. Все эти сосиски-сардельки. Насмотрелась, как их делают, что добавляют, начиталась составов — ЕЕЕ… крахмал-манка.. Нет, ешьте, дорогие производители, сами!
Есть другой вид «забвения». Недоступность некоторых продуктов. И по стоимости, и по наличию в продаже у нас. Например, сёмга, форель, икра («заморская»
Ну, вот такие примеры. А вспомнить можно гораздо больше.
Был ли этот ответ полезным?
LikeDislike