1
Когда желательно собирать ягоды калины — сейчас, или лучше подмороженными?
Когда собирать ягоды калины?
Когда собирать ягоды калины?
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Зарегистрируйся сегодня, и получи 100 бонусов на счет моментально в подарок!
Задавайте интересные вопросы! У нас всегда найдутся ответы!
|
Делитесь знаниями и опытом, зарабатывайте медали и рейтинг, заводите новых друзей!
|
Давайте качественные ответы, задавайте интересные вопросы и зарабатывайте! Подробнее
|
Лучшее время сбора калины красной первая декада октября. После первых заморозков. Воздействие холода убирают горечь из ягоды калины, остаётся небольшая терпкость с горчинкой, но ягода от этого только выигрывает. Калина кладезь витаминов, природный лекарь. Готовить из неё можно все :варенье, компоты, джем, желе. Но лучше всего хранить в замороженном виде. Снимать с куста нужно с плодоножками, ножницами или секатором лучше всего обрезать. Затем помыть и обсушить. И только потом отделить от плодоножек и замораживать тонким слоем, периодически помешивая, что бы в ком не слились. И когда замерзнут, в мешочках хранить в морозильнике.
Еще очень полезный витаминный продукт — смешать калину с медом. Пропорции по весу 1:1. Можно взять 200 грамм меда например, и 200 грамм калины.Ягоду измельчить и смешать в одну массу (НЕ греть!).Эту медовую калину принимать по 1 ст. л 2 раза в день.Это сырое медовое варенье — прекрасный помощник здоровью человека , укрепляет иммунитет.
Был ли этот ответ полезным?
LikeDislike