Ответы пользователей

1. Лучший ответ

   

   5

   

   1-26-17

   Ifchna пишет:

   Об оригинальности связанной со вкусовым шоком или о просто странной начинке, с которой кушать пирожки невозможно, говорить не хочется  Потому расскажу лучше о тех блюдах, которые понравились и которые в то же время могут претендовать на некоторую нетривиальность.Для меня лично несколько удивительной была начинка «оливье» в пирожках (да-да, речь идет о знаменитом салате). Но на поверку оказалось довольно вкусно. Пирожки были из слоеного теста.А еще очень нравятся пирожки с соленым творогом, зеленью и чесноком. Очень сочно и как по мне необычно.Ах-да, пробовала как-то чебуреки (в том заведении они назывались чир-чир, на сколько я помню) с ветчиной, сыром и ананасами и мне показалось, что блюдо на любителя, но тоже имеет право на существование.

   Войдите, чтобы ответить

   +8

   Был ли этот ответ полезным?

   LikeDislike
2. 

   27

   

   1-25-17

   katyuha15 пишет:

   Моя фирменная начинка — из почек с солеными огурцами. Говяжьи почки обработать, отварить, нарезать кружочками. Огурцы — обязательно соленые — мелко нарезать. Маринованые огурцы использовать нельзя, т.к. содержащийся в них уксус испортит картошку. Лук нарезать кольцами. Картошку почистить, нарезать кружочками. Выкладывать в такой последовательности. На дно пирога — слой картошки. Поверх него — слой лука. Поверх лука — слой почек. Поверх почек — соленые огурцы. Ну и поверх всего накрошить замороженного сливочного масла и посыпать все черным перцем. Моя семья называет такой пирог «пирог-рассольник». Вкус неожиданный, слегка острый, но отлично сочетается со сладким горячим чаем. Так же хорош такой пирог под 100 грамм холодненькой чистой водки.

   Ответ скопирован с другого источника.Нарушен пункт правил 6.4

   Войдите, чтобы ответить

   +8

   Был ли этот ответ полезным?

   LikeDislike